vmbo (3/4)

Abrikozenbroodjes 154 views taak In een recept voor abrikozenbroodjes staat 0,5 kg bloem. Er moet 40% vetstof ingetoerd worden. Hoeveel gram vetstof is dat? abstract In een recept voor abrikozenbroodjes staat 0,5 kg bloem. Er moet 40% vetstof ingetoerd worden. Hoeveel gram vetstof is dat? bron Consumptief bakken | 2011 | minitoets bij opdracht 1 | vraag 2 opmerking mini-toets item, door Cito gelabeld als 'vmbo BB gemiddeld' (p 40-69)